Gastronomie

Viande de chat : l'histoire de mauvais goût qui fait bouillir l'italie

 lci.tf1.fr | TAGs: actualites - faits-divers - italie - gastronomie - chat - television
L'Italie se retrouve en pleine mini-tempête médiatique après l'éviction d'un chroniqueur gastronomique qui avait vanté sur la télévision publique, la Rai, "la délicatesse" de la chair du félin.

L'histoire... [La suite]
ajouté le 17/02/2010

El bulli fermera en 2012 et 2013

 www.europe1.fr | TAGs: actualites - faits-divers - espagne - gastronomie - guide michelin - el bulli
Le célèbre restaurant espagnol de cuisine moléculaire range provisoirement ses casseroles.

Il veut prendre le temps de se ressourcer. Le pape de la cuisine avant-gardiste espagnole, le chef catalan Ferran Adria, a annoncé mardi à Madrid la... [La suite]
ajouté le 27/01/2010

Guide michelin: tokyo devient la capitale des trois étoiles, devant paris

 actu.voila.fr | TAGs: actualites - actualites - japon - gastronomie - tourisme - edition
Tokyo est devenue mardi la capitale mondiale des restaurants trois étoiles, avec onze récompenses suprêmes décernées par le guide Michelin 2010, contre dix à Paris.

"Avec 261 étoiles, Tokyo reste de loin la capitale de la... [La suite]
ajouté le 17/11/2009





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